Yılın ilk gecesi gece yarısı saat 2:27 oldu bile ama uyku gelmedimi gelmiyor işte.... kız uyumasa çoktan uykum gelirdi yada onun uykusu gelmese kızardım kesin:)) neyse tarifime geçeyim basit bi tarfi zaten sonra yazabilirsem diğerlerine geçeceğim... 1 kaşık tereyağ 1 kaşık sıvıyağda 1 bardak yıkanmış iri bulguru biraz kavuruyorum sonra 2 domatesi rendesini ekliyorum 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve tuz koyup kaynadıktan sonra dinlenmeye bırakıyorum.... sonra dere otu ile servis ediyorum....
HERKESE AFİYET OLSUN....
Bu kadar basit
bulgur pilavının hertürlüsü güzeldir değilmiki asıl osmanlı pilavı...:) ellerine sağlık
YanıtlaSilTam bir bulgur hastasıyımdır.seni pilavında çok iştah açıcı görünüyor.ellerine sağlık...
YanıtlaSilkızımla bildiğin bulgur delisiyiz küçüklüğünden beri gulgur pilavı diye yer :)
YanıtlaSileline sağlık.
sevgilerimle...
ayrıca sofra istanbulda buyur gel....
Her ne kadar pirinç pilavından vazgeçmesem de bulgura da hayır demem. Yanına da ayran... Misss gibi... Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilnefis görünüyor:) keyifli bir yıl diliyorum.
YanıtlaSilsevgiler..
cafecikolata.blogspot.com