MALZEMELERİMİZ
1 Bardak kırmızı mercimek
1 tatlı kaşık tuz
1 büyük patates
1 büyük soğan
1 adet havuç
yeteri kadar su
ÜZERİ İÇİN:
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı sıvı yağ
mercimek soyulmuş patates soğan ve havuç bir güzel haşlanır.... sonra bir güzel blenderdan geçirilir.... ve süzgeçte süzülür. sonrada tereyağ sıvıyağ içine kırmızı biber ayrı bir tavada kızdırılır ve süzgeçten geçirilmiş çorbamıza ilave edilir... bir taşım daha kaynatılır.... ev yapımı domatesli kıtır ekmeklerle servis yapılır...
Yarın Denizlide olacağım iş için malum ssk bağkur.... Ama tarifim sizlerle otomatik olarak buluşacak:))
HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.....
Eline sağlık kış günü ne güzel görnüyor
YanıtlaSilsevgilerimle
en sevdiğim çorbadır.eline sağlık...
YanıtlaSilCanım blogumda ödülün var:))
YanıtlaSilHımmm dumanı da tütüyor nefis ellerine sağlık.
YanıtlaSilMerhaba. Kıtır ekmeklerle nefis olmuştur, ellerinize sağlık. Uzun zamandır mercimeği bu şekilde yapmadığımı hatırladım. Size afiyetler olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilGülsümcüm güle güle git gel canım Denizli'ye 2 hafta sonra ben de orada olacağım :))
YanıtlaSilBu arada çorba nefis sen yoken biz bitirdik onu :))
Ellerine sağlık canım............