Pages

ELMALI KEK


MALZEMELERİMİZ
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
100 gr. eritilmiş margarin
75 ml sıvı yağ
150 ml süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 . 5su bardağı SİNANGİL FINDIK AROMALI un
3 elma
YAPILIŞI

Önce bir tutam tuz ile yumurta beyazı çırpılır sonra sarısı ve şekeri eklenirdiğer malzemeler sırayla  çırpılır. 30 cm çapındaki yağlanmış bir tepsiye dökülür. Kabukları soyulmuş olan elmaların ortaları kabak oyacağı ile çıkartılır. Elmalar deliği ortasına gelecek şekilde yuvarlak olarak yarım cm kalınlığında dilimlenir. Tepsideki karışımın üzerine dizilir. Soğuk fırında pişirilir.Soğuk fırın kullanmamın sebebi malzemeleriniz oda sıcaklığında değilse tavsiye ederim....  keki fırına koyduktan sonra fırını açar 170 dereceye getiririm....
 Soğuyan kek bardakla kesilir... yada  kenarları israf olmasın diye ben gibi kare kesilir:))


8 yorum:

  1. ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık balımm her keki illaki denedim de bir elmalı yapmadım bak şu işe:) ilk fırsatta:)

    YanıtlaSil
  4. Fındıklı kek unu ile harika olmuştur eminim
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık çok güzel olmuş bana da sinangilden un gelmişti bende yapayım bakalım nasıl olacak. yalnız ben şu soğuk fırında pişiriliri anlayamadım. fırını önceden ısıtmıyormuyuz?

    YanıtlaSil
  6. Canım elerine sağlık hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  7. Gülsümcüm
    kek şahane ,
    sinangil unları zaten harika ben dede bademli unu var henüz kullanmadım ilk fırsatta deniyeceğim ama limonlu ununa bayıldım ..
    Ellerine sağlık canım ne kadar canlı görünüyor...
    Blogumda ödülün var gelip alırmısın canım.
    Sevgiler.......

    YanıtlaSil
  8. fındıklı kekunu bende denedim harika bir fındık tadı oluyor kekte.
    canım bloğumda sana bir ödül var .alırsan sevinirim.

    YanıtlaSil