Bizim buralarda mısır ekmeği bilinmez sadece mısır unundan incecik bazlama yapılır..... sonrada eğer bayatlarsa şekilde görüldüğü gibi doğranıp tereyağda kavrıulur ve üzerine peynir serpilerek afiyetle yenir..... özellikle bu mısır unundan ekmek kavurmasını çok sevenler vardır.....
bazlamayı annem yapmıştı ben tam denk düşüremiyorum..... öğrenirsem tarif yazarım:))
farklı bir tarif.ilk kez gördüm.çok güzel görünüyor.tadını merak ettim.iyi günler
YanıtlaSilBizim buralarda da normal ekmeği de tereyağı ve peynirle kvaurup yerler. Çok da güzel oluyor.
YanıtlaSilİlk defa gördm bende... Afiyet olsun canım.
YanıtlaSil