KARADUTLU KEK
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
ve kara dut (yazdan dondurulmuş)
üzerine glazür....
önce şekeri ve yumurtayı çırptım sonra dut hariç diğer malzemeleri koyup mikserde 5 dk çırptım.... sonra kalıbımı yağlayarak hamurun yarısını kalıbıma döktüm bir sıra donmuş heldeki dutları dizdim sonra bir kat daha hamuru dökünce en üzerinede dutlardan dizdim ve pişmeye bıraktım... 170 derecede....
soğuduktan sonra üerine mikrodalgada glazürü eritip döktüm.
Herkese afiyet olsun....
oy oy oy ne kadar harika bişi bu böyle ellerinize sağlık afiyetler olsun
YanıtlaSilÇok nefis.Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilHiç dutlu kek yemedim ve buzlukta dondurulmuş dutum var:)) lezzetini çok merak ettim doğrusu
YanıtlaSilellerinize sağlık