Pages

▼
YÖRESEL YEMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
YÖRESEL YEMEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

KEŞKEK

›
MALZEMELER •1 Kg. Buğday •Bir bütün kuzu (veya koyun) boynu •Tereyağ •Tane karabiber •Tuz YAPILIŞI Akşamdan yıkanmış buğday bir tencerey...
4 yorum:

EŞİMİN AVLADIĞI TAVŞANIN DOLMASI

›
 Tavşan arka kaburga hizasından kesilmeye başlanırken yan döş etleri arka bacak yanlarından perde gibi kesilerek kaburgalardan ayrılma...

YİNE AŞURE YAPTIM:)

›
Aşure İçin Gerekli Malzemeler 500 gram aşurelik buğday 1 çay bardağı gülsuyu 1 su bardağı nohut 1 çay bardağı kavrulmuş ceviz 2 su bardağı ...
3 yorum:

DOMATESLİ TARHANA ÇORBASI

›
Malzemeler 1 litre su 6 yemek kaşığı tarhana 1 adet domates 3 kaşık sıvı yağ 2 diş sarımsak tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaş...
5 yorum:

CEVİZLİ PELTE

›
MALZEMELER 500 ml su 2 çorba kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı şeker biraz kıyılmış ceviz önce su ve şekeri şerbet olarak kaynatıyoruz ...
5 yorum:

DAVAZ DOLMASI- ama sadece görüntü.....

›
annemin ben işteyken yaptığı müthiş dolmalar... Tarifi henüz yok çünkü bunun tarifini alamadım... bi ananem bi annem çok güzel yapıyor... y...
6 yorum:

KURU BİBER TATARI

›
işte bizim buraların en sevilen en çok kilo aldıran yemeği.....  kuru biber tatarı... hem basit hemde çok lezzetli bir yemek bazıları kebap...
7 yorum: