Pages

▼

DOMATES SOSLU PATLICAN KIZARTMASI

MALZEMELER
2 Patlıcan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
tuz

Küp doğranmış patlıcanları tuzlu suda bekletip kuruladıktan sonra az yağda kızartılır. sonra bir tavada rendelenmiş domates salça ve toz kırmızı biber tuz pişirilir ve pişirilen sosa kızarmış patlıcanlar ilave edilir.
AFİYET OLSUN....
zaman:

4 yorum:

  1. BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:)Mayıs 24, 2010 1:52 ÖÖ

    ellerine sağlık yaz geldi sık sık patlıacan kızartması yapılır

    YanıtlaSil
  2. casminellaMayıs 24, 2010 5:14 ÖÖ

    Bayılırım, ellerine sağlık...

    Bende bir ödülün var, kabul edersen sevinirim...

    YanıtlaSil
  3. EdaMayıs 24, 2010 6:16 ÖÖ

    Oh oh ne severim aman aman canım çekti. Diyetteyken yapılır mı bu bana! :) Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. mandalincikmaziMayıs 25, 2010 8:54 ÖÖ

    Patlıcanın her türlüsünü severim ...
    Gerçi pek vitaminin yok diyorlar ama çokta lezzzetli oluyor..
    Ellerine sağlık canım...........
    Ehh pilavda yapmışızdır şimdi bunun yanına demi :))

    YanıtlaSil