FIRINDA SUCUKLU MAKARNA

Malzemelerimiz

1 paket makarna

2 adet domates

1 adet sarımsak

çeyrek kangal sucuk

3 çorba kaşığı yağ

1 çorba kaşığı un

1 çay bardağı kaşar

biraz tuz

yarım çay bardağı su

Yapılışı

Önce makarnayı haşlarız.haşladığımız makarnayı süzdükten sonra yağlanmış fırın kabına  dökeriz. Üzerine küçük doğranmış sucukları koyup biraz karıştırırız. Daha sonra küçük bir tencerede önce yağı sonra rendelenmiş domatesleri biraz kavururuz.ardından dövülmüş sarımsağı ve yarım çay bardağı su ilave ederek kaynamaya bırakırız kaydadıktan sonra 1 kaşık un ilave ederek sosumuzu hazır hale getiririz.

fırın kabındaki makarnamızın üzerine eşit şekilde dökeriz.en üstüne de rendelenmiş kaşarı serperez 180 derece fırında yarım saat daha pişiririz.

Makarnayı sanırım herkes sever hele fırında bi yarım saat dinlenmiş bir makarna gerçekten harika oluyor.tavsiye ederim.

Bugün ramazanımızın 14. günü neredeyse yarıladık.... şu kalan günlerimizi de eş dost ile mutlu iftarlarla geçirebilirsek ne mutlu bize....

HERKESE AFİYET OLSUN....