NOHUTLU PIRASA

Uzun bir aradan sonra yine beraberiz Çok şükür bir vukuat yoktu ama ufak tefekte olsa can sıkıntıları herkesin hayatında oluyor... Bu sebeple ayrılıklar yaşadık ama tekrar birlikteliğe başlamak istiyorum...

Can sıkıntıarı yanında tabi güzelliklerde oldu Çok istediğim Grande Punto arabam alındı... Artık kızımla birlikte rahatlıkla gezebiliyoruz....

Bugün kışın vazgeçilmez yemeklerinden olan pırasa ile başlangıç yapalım dedik....

Tekrar görüşmek üzere.....

MALZEMELER

1 kilo pırasa

1 su bardağı haşlanmış nohut

2 adet havuç

2 adet patates

3 adet kuru biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 baş soğan

1-2 yemek kaşığı salça

tuz

HAZIRLANMASI

1. Nohutu bir gece önceden ıslatın.Suyunu süzüp yumuşayıncaya kadar haşlayın.Haşlama suyunu atın.

2. Pırasaları ayıklayın yıkayın ve doğrayın.

3. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında kavurun.Pembeleşince salçayı ilave edin.

4. Pırasaları havucu patatesi ve kuru biberi nohutları ekleyip , üzerini iki  parmak geçinceye kadar ılık su ilave edin.Tuzunu koyun.

5. Kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.


BAKARA SURESİ

6.Küfre saplananlara gelince, onları uyarsan da, uyarmasan da, onlar için birdir, inanmazlar.

7. Allah onların kalplerini ve kulaklarını mühürlemiştir. Gözleri üzerinde de bir perde vardır. Onlar için büyük bir azap vardır.
8. İnsanlardan, inanmadıkları halde, "Allah'a ve ahiret gününe inandık" diyenler de vardır.
9. Bunlar Allah'ı ve mü'minleri aldatmaya çalışırlar. Oysa sadece kendilerini aldatırlar da farkında değillerdir.
10. Kalplerinde münafıklıktan kaynaklanan bir hastalık vardır. Allah da onların hastalıklarını artırmıştır. Söyledikleri yalana karşılık da onlara elem dolu bir azap vardır.