MAYALI PONÇİK

Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt+su karışımı
2 tatlı kaşığı instant maya veya 15 gr yaşmaya
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta(biri içine biri üstüne)
Aldığı kadar un (yaklaşık yarım kg)
50 gr erimiş tereyağ veya margarin

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurdum ve 1 saat dinlenmesini bekledim... hamur kabardığında şekil verip üzerine yumurtasını sürdüm ve bir saat daha bekledikten sonra 170 derece fırında 30-35 dk pişirdim.... puf puf çok güzel oldular....