PATATESLİ KÖFTE

500 gr kıyma

1 büyük rendelenmiş soğan

biraz maydanoz

biraz dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

 1 yumurta

1 çay bardağı galeta unu

 karabiber kimyon

1 adet haşlanmış patates rendesini

,hepsini yoğurup küçük top köfteler elde ettim...sonra bunları kızarttım.... ayrı bir tencereye çok az yağ koyup 1 çorba kaşığı unu çok az kavurdum sonra soğuk su ilave ettim..... su kaynadıktan sonra önce patatesleri çiğ olarak ekledim sonra pişmeye yakın ayrı bir tavada kızartılmış köftelerimi ekledim... En son haşlanmış bezelye ekledim.

HERKESE AFİYET OLSUN