PİŞİ

 PİŞİ

MALZEMESİ

1 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı kabartma tozu

 1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un
(ben sinangil domatesli baharatlı un kullandım harika bir lezzet oldu)

1 su bardağı sıvı yağ kızartma için

YAPILIŞI

1- Yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, kabartma tozu, tuzu karıştırdım. Aldığı kadar un ile bir hamur yaptım.

2- Hamuru iyice yoğurarak 1 cm kalınlığında yuvarlak açtım.

3- Çay bardağı ile yuvarlak keserek sıvı yağda kızarttım.

NOT: Hamurun kenarından artan kırıntıları da kızartarak çorba ile servis yapabilirsiniz...

AFİYET OLSUN...