Ads 468x60px

Pages

KAŞARLI PİZZA

Malzemeler :
3 su b.un
Yarım p.yaşmaya
1 tatlı k.tuz
3 çorba k.zeytinyağı
Aldığı kadar ılık su

◦Sosu İçin
1 çorba k.domates salçası
1 tutam taze kekik
4 çorba k.zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Su

■Üzeri İçin
Sosis
sucuk
Çeri domates
Mısır
Kaşar peynir
Mantar

Hazırlanışı
Pizzanın hamuru için karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Unun ortasına havuz açın ve içine yarım paket yaşmaya ilave edin. Mayanın üzerine ılık su ilave edin. İlk önce mayayı eritin.
Daha sonra unu da karıştırarak hamuru yoğurun. Hamuru 2 bezeye bölün. Her bezeyi merdane ile açın. Fırın tepsisine pizza hamurlarını alın.Üzerine sosu dökün.
Üzerine kaşar peynir rendesi,üzerine mısır taneleri, çeri domates ilave edin. Diğer pizza hamuruna da sos kaşar peynir rendesi, tane mısır, çeri domates ve salam ilave edin. Pizza hamurlarını mayalandırın. Önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fıırnda pişirin. yalnız piştikten sonra yumuşak olması için sıcakken üzerine bir tepsi kapatıp dinlendirirsek yumuşacık bi pizzamız olur....

Sahur vaktinde aynı anda pizza yayınladığım blog arkadaşım pelinchef.com a muhakkak uğrayın çünkü pizza konusunda harika bir sunum yapmış...

HERKESE AFİYET OLSUN

2 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:

Binbirçeşni dedi ki...

ellerınıze saglık,çok severım...

sevda dedi ki...

çok severim ve yaparım pizzayı.ellerine sağlık canım.nefis görnüyor.sevgiler.

Yorum Gönder