MALZEMELER:
1 demet semizotu
1 çay bardağı pirinç
5 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
tuz ,kuru nane,pul biber
1 çorba kaşığı un
YAPILIŞI:
Semizotunu yıkayıp ince bir şekilde doğrayın, pirinç ve semizotunu haşlayın. Bu sırada yoğurdu koyu bir ayran kıvamına getirip bir çorba kaşığı un ile karıştırın. haşladığımız pirinç ve semizotunun içine koyarak kısık ateşte karıştırarak kaynayana kadar pişirin. kuru nane ve pul biberi kızgın tereyağda yakıp üzerine gezdirdiktinden sonra çorbanız servise servise hazır....
AFİYET OLSUN
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
2 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:
değişik bir lezzet olmuş.çorbasını ilk defa gördüm.ellerine sağlık cnaım.çokta güzel görünüyor.sevgiler.
Tam yaz çorbası,çok güzel gözüküyor..
Ellerinize sağlık..
Sevgilerimle..
Yorum Gönder