Malzemeler
3 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı ılık süt
1 paket instant maya
3 çay bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata
1/2 çay bardağı siyah kuru üzüm
Önce ılık sütte maya eritilir ve un ile karıştırılır. Bu karışım bekletilirken başka bir kapta yumurta ve şeker köpük haline gelinceye kadar en az 2 dakika çırpılır. Sırasıyla yağ, mayalı unlu karışım eklenerek tekrar çırpılır. En son damla çikolata ve kuru üzüm konulur hafif karıştırılır. Bu karışım yarım saat bekletilir, daha sonra yağlanmış kek kalıbına dökülerek pişirilir.
Kek mayalı olduğu için, aynı ekmekte olduğu gibi süngerimsi ve pofuduk oluyor.
HERKESE AFİYET OLSUN
66,66
HERKESE AFİYET OLSUN
66,66
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
11 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:
ellerine sağlık canım.mayalı kek ilk kez duydum.eminim güzeldir .
beautiful blog, ciao
mayı kek hiç denemedim ..
maya keke nasıl bir tad veriyor merak ettim doğrusu...
daha yumuşak mı yapar ??
güzel olmuştur herhalde..
ellerine sağlık..
çok beğendim bu tarifi ilk fırsatta deneyeceğim.ellerinize sağlık mayalı keki ilk kez duyuyorum
bitanem ellerine sağlık mayalı kek değişik olur sanırımm belki ekmekimsi bilemiyorum amaa bu arada senin tabaklardan benim çeyizde de var:)) tabaklardan pişti oldukk:))
Mayalı tariflerde eline su dökülmez oldu Gülsümcüm değişik denemek lazım merak ettim sevgiler
gülsümcüm ellerine saglık afiyet bal olsun
sevgiler
Mayalı kek çok güzel görünüyor eminim çok da lezzetli olmuştur.. zaman zaman bende yaparım ama bir türlü resim koymak kısmet oladı. Sevgiler yolluyorum..
ilk defa gördüm ama denemeye değer sanırım.ellerinize sağlık:)
Canım
biz geldik Denizli'ye saat 12 ile 8 arası ordaydık tanışma ,yemek birazda gezdik çamlı parka götürdüler bizi herşey çok güzel geçti şimdi 1 kaç ay sonra onları bekliyoruz :))
Bu arada kekin nefis olmuş bir dilim aldım...
Sevgiler kocaman ...
Y
Uzun yıllar önce hatta çocukken berline diye bir pasta yemiştim mayalı kek gibiydi onu hatırladım mutlaka deneyeceğim elelrine sağlık canım...
Yorum Gönder