MALZEMELER
2 Patlıcan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
tuz
Küp doğranmış patlıcanları tuzlu suda bekletip kuruladıktan sonra az yağda kızartılır. sonra bir tavada rendelenmiş domates salça ve toz kırmızı biber tuz pişirilir ve pişirilen sosa kızarmış patlıcanlar ilave edilir.
AFİYET OLSUN....
.JPG)
.jpg)
-002.jpg)
.JPG)
.JPG)
4 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:
ellerine sağlık yaz geldi sık sık patlıacan kızartması yapılır
Bayılırım, ellerine sağlık...
Bende bir ödülün var, kabul edersen sevinirim...
Oh oh ne severim aman aman canım çekti. Diyetteyken yapılır mı bu bana! :) Ellerine sağlık..
Patlıcanın her türlüsünü severim ...
Gerçi pek vitaminin yok diyorlar ama çokta lezzzetli oluyor..
Ellerine sağlık canım...........
Ehh pilavda yapmışızdır şimdi bunun yanına demi :))
Yorum Gönder