HAVUÇLI ELMALI TOPLAR VE KISIR

MALZEMLERİMİZ
4 adet orta boy havuç
2 ader orta boy elma
yarım su bardğı süt
1 su bardağı toz şeker
1,5 paket pötibör bisküvi
1 su bardağı ceviz kırığı
hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Havuçlar ve elmalar rendenin ince tarafında rendelenir.
Havuç ve elma rendesini tencereye alalım üzerine şeker ve sütü ilave ederek havuçlar suyunu çekene kadar pişirelim.
karışım ılıyana kadar bisküvileri rondoda veya elimizle ufalayalım.
Bir kap içine bisküvileri, cevizleri elmalı ve havuç karışımını alıp iyice yoğuralım ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve hindistan cevizine bulayalım.
bir pazar günü annemlerde yaptığım bir tarifti fırsat bulup yayınlayamamıştım bugüne kısmetmiş.....
HERKESE AFİYET OLSUN.....