Ads 468x60px

Pages

MERCİMEKÇORBASI


MALZEMELERİMİZ
1 Bardak kırmızı mercimek
1 tatlı kaşık tuz
1 büyük patates
1 büyük soğan
1 adet havuç
 yeteri kadar su
ÜZERİ İÇİN:
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı sıvı yağ

mercimek soyulmuş patates soğan ve havuç bir güzel haşlanır.... sonra bir güzel blenderdan geçirilir.... ve süzgeçte süzülür. sonrada  tereyağ sıvıyağ içine kırmızı biber ayrı bir tavada kızdırılır ve süzgeçten geçirilmiş çorbamıza ilave edilir... bir taşım daha kaynatılır.... ev yapımı domatesli kıtır ekmeklerle servis yapılır...
Yarın Denizlide olacağım iş için  malum ssk bağkur.... Ama tarifim sizlerle otomatik olarak buluşacak:))
HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.....

6 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:

Degisiktatlar dedi ki...

Eline sağlık kış günü ne güzel görnüyor

sevgilerimle

defneylebirlikte dedi ki...

en sevdiğim çorbadır.eline sağlık...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım blogumda ödülün var:))

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Hımmm dumanı da tütüyor nefis ellerine sağlık.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Kıtır ekmeklerle nefis olmuştur, ellerinize sağlık. Uzun zamandır mercimeği bu şekilde yapmadığımı hatırladım. Size afiyetler olsun. Sevgiler.

yildiz dedi ki...

Gülsümcüm güle güle git gel canım Denizli'ye 2 hafta sonra ben de orada olacağım :))
Bu arada çorba nefis sen yoken biz bitirdik onu :))
Ellerine sağlık canım............

Yorum Gönder