MERCİMEKÇORBASI

MALZEMELERİMİZ

1 Bardak kırmızı mercimek

1 tatlı kaşık tuz

1 büyük patates

1 büyük soğan

1 adet havuç

 yeteri kadar su

ÜZERİ İÇİN:

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 çorba kaşığı tereyağ

1 çorba kaşığı sıvı yağ

mercimek soyulmuş patates soğan ve havuç bir güzel haşlanır.... sonra bir güzel blenderdan geçirilir.... ve süzgeçte süzülür. sonrada  tereyağ sıvıyağ içine kırmızı biber ayrı bir tavada kızdırılır ve süzgeçten geçirilmiş çorbamıza ilave edilir... bir taşım daha kaynatılır.... ev yapımı domatesli kıtır ekmeklerle servis yapılır...

Yarın Denizlide olacağım iş için  malum ssk bağkur.... Ama tarifim sizlerle otomatik olarak buluşacak:))

HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.....