Ads 468x60px

Pages

PAZAR KAHVALTISI-2


TEREYAĞLI PATATESLİ EKMEK
2 su bardağı patates püresi
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı süt
aldığı kadar un hamur elimize yapışmayacak şekilde.....
 bu malzemelerimizi bir güzel hamur haline getirip 1 saat dinlendiriyoruz... sonra tekrar yoğurup hamuru 10 eşit parçaya ayırıp yada daha fazla.... her hamuru un ile ince ince açıyoruz.....  her parçayı açtıkça yağlanmış tepsiye koyup üzerine eritilmiş tereyağ sürüyoruz. on parçayıda üst üste koyduktan sonra en üzerinede tereyağ koyup hamuru düzgünce kesiyoruz servisi kolay olsun diye.... dilimliyoruz.... 1 saat daha dinlendirip 180 derecede 45 dakika üzeri kızarana dek pişiriyoruz.... herkese afiyet olsun....


BİBER TATARI
daha önce vermiştim.....

bu da soframız eksikleri var daha.... çeşitler konmadan çekilmişti:((

8 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Bereketli sofralarınız olsun..
Tereyağlı Patatesli ekmek tarifini beklıyor olacagım.
Sevgilerle...

ESMANUR dedi ki...

kahvaltı sofran çok şık olmuş Allah bereketini artırsın :)

ARZU dedi ki...

Gülsüm ellerine sağlık arkadaşım...

kalpkurabiye dedi ki...

canım ne güzell bir sofra ekmeğede bayıldımmm

Mihriban dedi ki...

Ekmeğin tarifini bekliyorum. Tel kırma tepsiye de bayıldım. Sevgiler...

Federica dedi ki...

wow che buono!

Federica dedi ki...

wow che buono!

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım afiyetler olsun...

Yorum Gönder