Diğer çiftlik kesimlerinden farklı olarak biraz eti sert oluyor ama eti çok lezzetli oluyor. bu tavukları kızıma civciv diye almıştık ama büyüdüler kızıma yemek oldular.....
Bunu annem yaptı aslında çok basit tavuk ciğerini ve 1 soğan biraz karabiber biraz tuz 1 bardak pirinci kavurup iç harç hazırladık ve tavuğu doldurup diktik... sonra düdüklüye yerleştirip biraz önceden ıslatılmış nohut ekledik.... ve 1,5 saat pişirdik...
güzel ve hafif bi lezzet oldu....
AFİYET OLSUN..........
.JPG)
.jpg)
-002.jpg)
.JPG)
.JPG)
6 DEĞERLİ YORUM VAR. SENDE YAZAR MISIN?:
işte bu canım ya nefis görünüyor..
lezzetli olmuştur eminim ...
eline sağlık ..
ellerine sağlık tatlım
Kızımın dediği gibi "nefis, mefis" gözüküyor.
gülsümcüm annenin ellerine saglık
kızına şifalar olsun hepimize afiyet bal olsun
annenin ellerine saglık.
Yorum Gönder