ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE

Bugün  akşam misafirlerim için yaptığım kurabiye  kelebeklileride kızım için yaptım

Malzemeler:

1 paket ocakta eritilmiş margarin

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 adet vanilya paket

1 yumurta

1 su bardağı mısır nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

aldığı kadar un....

tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz sonra hamurlarımıza şekil verip buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz sonra 170 derecede çok fazla kızartmadan pişiriyoruz....

sonra süsleme glazürü şekerli ile renkli süslemeler yapıyoruz.....kelebekte olduğu gibi istediğiniz şekli verebilirsiniz.... yada glazür bitteri ısıtarak kurabiyenin bir kızmını batırıp sonra süsleme şekerine batırıyoruz. soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz....

AFİYET OLSUN......