KIYMALI KREP BÖREĞİ

KREP YAPILIŞI

Mikserde  3 yumurta, 1,5 su bardağı un, 2,5 su bardağı süt ve tuzu iyice karıştırın. Teflon bir tavaya 1 çay kaşığı kadar yağ koyup kızartın. İçine bir kepçe hamur dökerek tavanın her tarafını kaplayın. Hamurun iki yüzünü kızartın.

Sonra içine dilediğiniz gibi kıymalı harç hazırlayarak şekildeki gibi dörtgenler elde edin ve servis tabağına alın... üzerine bol yada benim gibi az bi kaşar ilave ederek mikro dalgada yada fırında erimeye bırakın..... bu kadar basit herkese afiyet olsun......